Manual para quem se quer iniciar no cultivo de pimentas...

SEMEANDO PIMENTAS

Este manual tem como objectivo orientar as pessoas que querem iniciar seu cultivo de pimenta.
Os produtos aqui dados citados como exemplo não possuem marca, adquirindo-se o que for mais acessível ou que estiver disponível em sua localidade em lojas de produtos agrícolas, floriculturas e supermercados.
O objectivo deste tópico é informar como se deve iniciar e dar continuidade ao cultivo de pimentas.

O cultivo é composto por 7 etapas, sendo:

1 - Germinação
2 - Crescimento vegetativo
3 - Preparação do solo, adubação e cuidados preventivos
4 - Floração
5 - Isolamento das flores
6 - Colheita dos frutos
7 - Separação e armazenamento das sementes.

1-Germinação

Esta é a fase mais importante, pois sem ela não existe cultivo.

Esta pode ser executada de várias maneiras diferentes:

a)Com substrato em bandeja de germinação
b)Com substrato em copo plástico (tipo copo de café descartável)
c)Algodão

Descrição dos produtos necessários nesta fase do plantio.

SUBSTRATO
Este produto tem a finalidade de nutrir a planta nas suas primeiras semanas de vida.
Geralmente o substrato é adquirido comercialmente, podendo ser comprado em lojas especializadas em produtos agrícolas, floriculturas e supermercados.

BANDEJA DE GERMINAÇÃO
Bandeja de germinação de 128 células (é a ideal para tomate, pimentas e pimentões), existem de vários tamanhos e marcas. Este tipo de bandeja tem vida útil prolongada, de 3 a 4 anos, se bem cuidada.
Nesta bandeja serão colocados o substrato e a semente a ser germinada.

COPO PLÁSTICO
Qualquer copo de plástico dá para o efeito, desde o copo de café ao copo maior de 400ml. De preferência que não seja transparente.

ALGODÃO
Algodão comum, branco ou colorido.

ETIQUETAS
Serão utilizados para colocar o nome da variedade a ser germinada. Pode-se utilizar qualquer coisa para o efeito desde que não se desfaça com a agua e não perca a tinta com a qual vamos escrever o nome das pimentas.

CANETA
Utilizada para escrever o nome da variedade da pimenta nas etiquetas.

MÉTODOS DE GERMINAÇÃO

A)Germinação na bandeja de germinação com substrato:

Na germinação com substrato em bandeja de germinação iremos precisar dos seguintes produtos;
- Bandeja de germinação
- Substrato
- Húmus
- Etiquetas

Pegue o substrato e o húmus e faça uma mistura na seguinte proporção:
70 % de substrato e 30% de húmus (ex. 700 gramas de substrato e 300 gramas de húmus).
Molhe moderadamente humedecendo a mistura, observe para não ficar encharcada.
Encha as células na mesma quantidade das sementes que serão semeadas. Ex. 10 sementes = 10 células.
Faça um pequeno buraco no meio do substrato com uma caneta, afunde entre 0.5cm e 1 cm.
Coloque a semente neste buraco e tampe com o substrato, sem apertar.
Molhe levemente o substrato.
A rega deve ser feita duas vezes ao dia, pela manhã e ao entardecer, nas horas mais frescas do dia, sem encharcar, para evitar que os nutrientes do substrato sejam levados pela agua.
Para identificar as sementes utilize as etiquetas. Escreva o nome da pimenta e a data do plantio e espete no substrato, na lateral da célula.

B) Germinação no copo plástico com substrato

Na germinação com substrato no copo plástico iremos precisar dos seguintes produtos:
- Copo plástico
- Substrato
- Húmus
- Etiquetas
- Uma chave de fenda.

Pegue a chave de fenda (objecto pontiagudo em metal), aqueça a ponta num fogão (Caso você tenha um Ferro de Solda, daqueles utilizados para soldar componentes electrónicos, será bem mais prático e rápido), faça quatro furos nas laterais inferiores dos copos, 1 cm antes do fundo do copo. Esses furos servem para drenar o excesso de água, caso seja necessário.
Pegue o substrato e o húmus e faça uma mistura na seguinte proporção:
70 % de substrato e 30% de húmus (ex. 700 gramas de substrato e 300 gramas de húmus).
Molhe moderadamente humedecendo a mistura, observe para não ficar encharcada.
Encha os copos na mesma quantidade das sementes que serão semeadas. Ex. 10 sementes = 10 copos.
Faça um pequeno buraco no meio do substrato com uma caneta, afunde 0.5cm e 1cm.
Coloque a semente neste buraco e tampe com o substrato, sem apertar.
Molhe levemente o substrato.
A rega deve ser feita duas vezes ao dia, pela manhã e ao entardecer, nas horas mais frescas do dia, sem encharcar, para evitar que os nutrientes do substrato sejam levados pela agua.
Para identificar as sementes você pode utilizar as etiquetas. Escreva o nome da pimenta e a data do plantio e espete no substrato, na lateral do copo.

C)Germinação no Algodão

Na germinação com algodão iremos precisar dos seguintes produtos:
- Algodão
- Copo plástico
- Etiqueta

Coloque uma camada de algodão no fundo do copo, molhe apenas para humedecer o algodão, não encharque. Não faça furos no copo. Coloque no centro do algodão a semente e depois coloque a etiqueta na lateral do copo com os dados da variedade colocada para germinar.
Molhe todos os dias, ou sempre que o algodão estiver secando. Se a temperatura for acima dos 33º será necessário colocar água pela manhã e no final da tarde.

ESTUFA

A estufa serve para auxiliar na germinação.
A temperatura para germinar deve ser entre 23° e 29° C.
Em regiões com temperaturas baixas é necessário deixá-las num local em que a temperatura esteja nesta faixa, ou usar uma estufa.
A estufa pode ser feita de diversas maneiras.

NOTAS IMPORTANTES

- Nunca deixe de identificar as sementes colocadas para germinar.
- Não deixe de fazer as regas pois nesta fase as sementes precisam apenas de calor e água para nascer e desenvolver
- Evite deslocar as sementes do algodão, isso pode ocasionar lesão nas raízes que estão se desenvolvendo, estas podem ser muito pequenas e havendo o deslocamento serão rompidas e não irão germinar.
- Excesso ou falta de água também pode prejudicar a germinação.
- Sementes não precisam ir ao sol e nem tomar banho de chuva.
- Fique sempre atento nas identificações feitas, se se estiverem a apagar deve-se fazer a troca de etiqueta por outra com as mesmas características e identificação ou voltar a escrever o nome da pimenta na etiqueta.


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