Valor nutricional

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Valor nutricional

Mensagem  frias em Sex Dez 24, 2010 6:54 pm

Cada 100 gramas de Pimento verde/Pimentão verde (Capsicum annum) contêm
Calorias - 29kcal
Proteínas - 1,3g
Gorduras - 0,1g
Vitamina A - 2000 U.l.
Vitamina B1 (Tiamina) - 20 mcg
Vitamina B2 (Riboflavina) - 30 mcg
Vitamina B5 (Niacina) - 20 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) - 126 mg
Potássio - 140 mg
Sódio - 16 mg
Cálcio - 10 mg
Fósforo - 25 mg
Ferro - 0,5 mg
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frias
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